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喜歡歐式麵包的人應該也會喜歡貝果，比起日式跟台式的麵包，貝果的含油量與添加物都少得多，吃得出麵粉原味的香氣，跟歐式麵包一樣帶有嚼勁，但又比歐式麵包有彈性，塗果醬、加起司、夾生菜火腿都美味，或什麼都不加就已經讓我很愛。

貝果是我懶得出門買早餐時的好良伴，平常都買一整包冰在冷凍庫，可以保存長達一個月，要吃的時候，不用先退冰，直接拿去電鍋蒸五分鐘，即可享用熱騰騰、又不會太乾的貝果，喜歡硬脆一點的口感，也可以拿去烤箱再烤一會兒。

之前在靠近師大的羅斯福路上，有一家名叫「每一天健康餐飲」的輕食小店，曾經是我跟大學友人們喜愛光顧的地方。我最喜歡點包含沙拉、貝果和拿鐵的套餐，第一次看到送上來的沙拉，只有傻眼兩字可形容，從沒看過在台北市中心的地區，可以用不到一百五的套餐價，點到一整盆的沙拉，而且裡面還包括蘋果片跟奇異果片，新鮮又好吃，後來去的頻率頻繁到不止老闆娘都認得我們，連每個人慣常點的菜色都記住了。

但就在快畢業前的某一天，大家又興致勃勃地約在那裡聚餐，抵達門口才赫然發現，小店竟然歇業了，只見鐵門外寫著大大的招租訊息。這件事著實讓我傷心了好一陣子。