Huda Beauty 液態霧面唇膏 迷你裸色組

其實會買這組有點誤打誤撞,本來是對Sephora出的Give Me Some Nude Lip唇彩組有興趣,但無奈實在是有點懶得找代購(到底為什麼Sephora不開放直寄呢?),在搜尋關鍵字的時候發現Huda Beauty新出了霧面液態唇膏迷你組合,剛好之前注意過這組產品,吸引我注意的點,是網上的評價為不乾不緊繃,因為個人嘴唇偏乾,很多霧面唇彩對我來說都是地雷,而多色的迷你組合當嘗鮮體驗正合我意,就在Cult Beauty上下單。

HUDA BEAUTY-Liquid Matte Minis有出四種色系一組各四隻,分別是裸色、紅色、粉色、棕色,但裡面有部分為重複款式,所以四組並未包含全色系的16種顏色,技巧性的保留部分色號還是只有單賣款。

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料理實驗室 薑汁燒肉月見丼

因為手邊有豬肉片跟薑,想到可以試試看這一味。(發現每次要作料理常常都是剛好有剩什麼材料,再想辦法把剩下的兜起來看能做什麼食譜)

網路上類似的薑汁燒肉食譜很多,順序略有一點不同,像是洋蔥跟豬肉有的前後炒有的一起炒,有的食譜說要醃有的說不用(理論上應該是厚肉排建議醃,薄肉片可不用)。

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化妝台風景 My Vanity Table

不知道為什麼,前陣子突然有股衝動想把化妝台好好大改造,然後開始著迷般地在網路上瀏覽許多佈置得超美的圖片,除了陸續採買一些適合的收納、裝飾小物,也整理出一些自己以前收集卻無用武之地的小東西。趁著連續假期,把化妝台整個大風吹一番。

以下就是大改造後的成果,整理後的化妝台煥然一新,現在儼然是我自己的一角小天地。

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料理實驗室 一顆蕃茄炊飯

為了清掉剩餘食材,來試試看網路上之前很紅的「一顆蕃茄飯」,其實就是蕃茄炊飯,最原始的版本就是比照正常煮飯方式,但丟一整顆用刀劃十字的牛番茄下去電鍋,並加入適量橄欖油、胡椒、鹽等調味,也可以視個人喜好用高湯替代水,奶油代替橄欖油,或任何適合的食材,像是海鮮、青菜、菇類、肉類等等,煮好以後拌勻,再悶一下即可。

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料理實驗室 蜜汁雞腿排

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今晚直到八點鐘才在準備晚餐,最近在Costco買了一組六大包共12塊雞腿肉(才498耶!!!!),剛好來嘗試各種雞肉料理,決定再次挑戰之前沒做好的蜜汁雞腿排。

作法:

1.首先生雞肉上的水份一定要擦乾!(上次就失敗在這邊

2.蜂蜜+少許醬油調製成醬汁,另加上胡椒鹽、迷迭香、義大利香料等各種自己喜愛的香料,將生肉稍微按摩醃製入味。(這邊可以從前一天先醃應該更好)

3..不用熱鍋,從冷油開始小火煎,一定要小火,皮那面向下,煎到微焦才翻面。

4.翻面之後再次淋上醬汁,煎至喜愛的焦度即可。

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料理實驗室 免炸餅乾炸雞

亂逛網路看到一份有趣的免炸炸雞食譜,使用餅乾粉取代麵包粉,且直接進烤箱不用下油鍋。剛好冰箱還有雞胸肉,切塊來試做,成品真的很像栩栩如生的炸雞耶!

很特別的是先用無糖優格跟蒜頭加胡椒醃過雞胸肉,一開始覺得用優格很怪,但實作以後覺得肉變很嫩,一點都不柴,而有胡椒跟蒜則增添了淡淡的辛香味。

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料理實驗室 草莓可頌布丁

新年的第一天,決定做個草莓可頌布丁來作結。其實材料是聖誕節就準備好的,覺得草莓大紅色很應景。

之前就做過麵包布丁,當時是使用吐司,這次使用可頌,除了麵包體的味道跟口感不同以外,又多加了草莓,因為初次加入水果,感覺烤法還需要再掌握,不過加入莓果就有酸酸甜甜的滋味,比單純的糖味豐富的多。

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料理實驗室 牛小排番茄燉飯

Costco向來是採購食材的好所在,剛好前鎮子朋友送了我一份Costco的牛小排,一直沒機會料理來吃,剛好趁著聖誕節的餘韻,做一份遲來的聖誕晚餐。

因為沒時間好好計畫想要搭配的食譜,就用比較好入手的材料簡單設計,主角是奶油香煎牛小排,佐牛肉番茄燉飯,再搭配起司烤番茄,綜合蕈菇濃湯,當然還要少不了配餐的紅酒,最後用甜點畫下圓滿句點。

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聖誕紅酒杯掛飾 Christmas wine charms

媽媽前鎮子去澳洲旅遊,幫我帶了一組紅酒杯掛飾當禮物,還是聖誕節的款式,超級可愛的,在這12月份格外應景。Wine charms紅酒環除了裝飾的用途,其實主要功能是可以掛在酒杯上以區別不同人的杯子,就跟做記號一樣,是個挺有趣的設計。

不是很常喝酒精類飲料的我,這陣子還滿常喝紅酒的,配餐、配起司都合適,且紅酒的微醺是舒服的,當然都不要過量才好啦!

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