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雪山隧道開通之後，從台北到宜蘭旅遊變得超級方便，因此常常興致一來，就到宜蘭走走看看，當天來回也不覺得太累，無怪乎現在宜蘭被稱之為「台北的後花園」。

七月初，天氣已是酷熱，抱著期待的心情，來到位於頭城的阿宗芋冰城，一嚐古早味的叭噗冰。遠遠就看見店裡人潮絡繹不絕，一旁都是臨停買冰的車輛，因此店家還特別立牌，叮嚀顧客們不要並排停車，以免被開罰單。

可能是平常Cold Stone跟Haagen-Dazs已經看習慣了，初見價格一份三球35元，我還有點訝異，差點忘記這就是台灣小吃的精髓－便宜美味呀！雖然最早的叭噗冰更為便宜，但35元仍是經濟實惠的價錢。阿宗芋冰城的口味總共有六種，芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓與紫米，一份可以點三種口味。

我們點了招牌的芋頭，還有比較特別的桂圓跟紫米，每一種口味都吃得到材料原味的香氣，口感綿密，且帶有顆粒，像是芋頭塊跟桂圓肉。叭噗冰長得跟冰淇淋有點類似，但作法大大不同，冰淇淋原料當中加了很多鮮奶油，味道雖濃郁但乳脂味重，比較容易膩，而叭噗冰則是完全沒有乳製品的成分，吃起來有香氣但比較清爽，又跟口感較鬆的綿綿冰不同，叭噗冰是QQ的帶有彈性。

雖然對我這一輩的小孩來說，不用像早期的孩子，苦等小販經過才得以一嚐沁涼的冰品，但這次吃到睽違許久的叭噗冰，還是喚醒了我孩提時代吃冰的回憶，包括窗外熟悉的一聲聲「叭噗叭噗叭～噗」。

台灣懷舊的美味，又再次虜獲了我們的味蕾。

｛ 店家資訊 ｝

店名：阿宗芋冰城
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
電話：03-9771362 / 03-9777362
營業時間：10:00～21:00

→阿宗芋冰城網站