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我是每天一定得吃早餐的人。記得唸高中的時候，每天清晨在學校附近的路口，總停著好幾台小發財早餐車，路過時，聽見空氣中微微傳來鍋鏟碰撞的聲音，還有煎蛋餅的滋滋作響，仍帶睡意的學生們背著書包，三三兩兩，從排隊買早餐開始一天的行程，這大概也是很多學校跟辦公圈周邊日復一日的晨間光景。

台式早餐裡面，我偏愛蛋餅、飯糰跟豆漿。

說到飯糰，7-11的飯糰多是使用壽司米的日式口味，但現在也有出糯米製的傳統台式飯糰，最近我常買這款「紫米飯糰」，特別的是，外層的米是由壽司米、紫糯米跟糯米去混合的，因此呈現一種很特別、偏紫黑的顏色，也許是因為加了紫米，微波加熱後米飯的口感不像另一款會變得太黏。

一般糯米飯糰標準的內容物，大概不脫油條、滷蛋、菜脯、酸菜等等，這款大致上也是如此，不一樣的地方，是滷蛋改為加入蔥的鹹口味厚蛋捲，而且裡面並沒包油條，不少人覺得糯米飯糰沒有油條就不經典啦！但本人恰好就是不喜歡油條的那一個，而且油條這種炸物，微波包裝食品的口感通常大輸現做的。

除了我喜歡彈牙香Q的糯米，吸引我的另一個原因，是這款最近可搭配39圓的組合餐，飲料部份我通常選擇「桂格100%喝的燕麥」，吃完整體既有飽足感，也覺得健康無負擔。

噢！提到早餐，就想起盧廣仲的〈早安晨之美〉。